【分享】无法抗拒的日落诱惑 － Cafe Del Mar

2005年1月6日21年前

[SWF]http://www.cafedelmarmusic.com/Principal_IN.swf[/SWF]
很早以前下载过，但没有认真听。今天看到了这篇文章，又拿来听听，感觉挺不错的。

推荐一首：[url="http://www.garconcn.com/music/french/Rue%20du%20soleil%20-%20La%20francaise%5Bwww.garconcn.com%5D.mp3"]Rue du soleil - La francaise[/url]
－－－－－－－－－－－－－－
对于旅客而言，Ibiza是一个不太了解的地方。对于爱好音乐的人而言，Ibiza是一个音乐爱好者的集中营。对于Party animal而言，Ibiza绝对是一个天堂。

慢慢地西班牙跟Ibiza已画上了等号，而party/club也与Ibiza成为了一个代名词。然而，当我们谈论Ibiza的代表地方时， Cafe@Del Mar总是我们会首先会提到的。今天Cafe@Del Mar除了是Ibiza的代表外，同时也是美丽日落的代名词，如今更变成了一种音乐的代名词，甚至为时尚的谈论话题。

当时光倒流回1978年，Ramon Guiral \ Carlos Andrea与Jose Les从Canarias 抵达Ibiza时，他们发现这个与世无争的岛屿给了他们一种难以言喻的触动外，当中色彩斑斓的夜生活与自然舒适的海景，更让他们无法抗拒以至于深深着迷。

随着他们发现了一个欣赏日落的海沙开始，这三位Grazy guy就开始构思在那里开一个咖啡厅，并找来Luis Guell来Design。刚开始，没有人相信，没有人认同那是可行地。直到80年6月20日，Cafe@Del Mar开幕，迅速传遍欧洲，这是一个无法抗拒的日落诱惑的餐厅，Cafe@Del Mar便成了Ibiza的一个景点与地标，打那以后，许多旅客一下飞机，跳上出租车二话不说，便请出租车师傅开到Cafe@Del Mar。

除了日落景色怡人外，为了配合日落景致，他们也试图将音乐与风景结合，使客人在品尝美酒、欣赏日落的同时，能与音乐合二为一。而音乐的类型，他们把New Age、古典与现代古典音乐、爵士、Fusion、Ambient等混在一起，通过DJ把一首又一首不同种类的音乐结合在一起，来配合日落的氛围。

只要到过Cafe@Del Mar的演义界、音乐界人士无一不被这个自然景观与当中独有的玩乐氛围所吸引，甚至亲自抄刀编下曲子来歌颂，而有一些更因此而定居下来，其中包括 Frank Zappa、Yes的主唱Jon Anderson 、Mike Oldfield、 Enigma的主脑Michael 、Cretu 、New Order等。80年代末，House音乐开始风靡，Ibiza也成了Rave Party举行的地点，人们经过了漫长的疯狂舞动与震耳欲聋的舞曲轰炸后，迫切需要一个舒适、优美的放松地方，也因此Cafe@Del Mar成为了他们的首选。当Paul Oakenfold 、Sasha 、Danny Rampling等英国DJ到访过Ibiza后，更纷纷把Cafe@Del Mar的概念带回英国的Club和Event。慢慢Chill- Out（有关这个代名词，文章会有备注，供给所有痴迷电音的朋友。）成了Club和Event的一个放松的空间。而Chill- Out，也成了另一种音乐代名词。

因为Cafe@Del Mar曾被BBC Radio 1作了一次现场直播，Cafe@Del Mar的DJ的DJ mix 录音带竟成了抢手货，于是Cafe@Del Mar的CD也就此产生，而负责选歌的DJ Jose Padilla也成了一个传奇人物。而这种似真似玩的态度，结果竟是往后一年一次的Cafe@Del Mar精选集的产生。。

也因为Cafe@Del Mar的成功，Jose Padilla也出版了自己的个人专辑〈Souvenir〉, Cafe@Del Mar也除了DJ演出外，也慢慢出现了现场乐队演出的地方，其中A Man Called Adam与Instrumental就因有在Cafe@Del Mar演出而走红。

从Cafe@Del Mar唱片，慢慢地Cafe@Del Mar也有了自己的唱片公司，除了继续跟环球唱片旗下的Mercury Records的厂牌Manifesto合作，（刚开始是和英国舞曲厂牌React Music合作）出版以Cafe@Del Mar精选集外，还找来了Paul Schwartz在Cafe@Del Mar旗下，推出〈Aria〉和〈Aria2〉，实行把Cafe@Del Mar所表现的音乐，以现代古典的手法去表达，更获得了乐评界不俗的评价。

随着Cafe@Del Mar成立了二十年的到来，为了纪念这难得的日子，Cafe@Del Mar推出了三张唱片，分别是〈Chill Out Mix〉、〈Dreams〉、〈1980-2000 Cafe@Del Mar20Anniversary〉。〈Chill Out Mix〉是由现在Cafe@Del Mar驻场DJ Bruno Lepretre主理，以Non-Stop手法，带出一些不是很多人熟悉的Chill Out音乐。〈Dreams〉则是把Cafe@Del Mar这些年来所推出过的系列唱片，经过精挑细选而成为这张〈Dreams〉。最后的〈1980-2000 Cafe@Del Mar20Anniversary〉则是一张双唱片集，它是由Ramon Guiral（Cafe@Del Mar的创始人之一）所挑选的十一张关于Cafe@Del Mar，或是由Cafe@Del Mar所引发出来的作品和与Cafe@Del Mar有关的作品。

二十个年头只是Cafe@Del Mar的一个段落，相信二十一世纪是Cafe@Del Mar的另一个开始。Cafe@Del Mar除了继续带给我们无法抗拒的日落诱惑外，它也将同时带给我们无法抵抗的音乐魅力。

(备注：Chill Out--这并不是一种特定的音乐形态而是统称，在国外的Club 中常将舞厅分为舞池及Chill Out Room两部分，后者乃是提供Party Animals休息及舒缓情绪的小空间，播放的音乐则是较静态的Ambient、 Dub等。 Mixmaster Morris、 Jonah Sharp。代表厂牌： Asphodel 及Ntone。

Chill Out Room--专门设计给去Club却不跳舞的人。如果你去国外的一些Club，通常除了主要舞池外，旁边还有一个小屋子叫Chill Out Room。疯狂的舞动了一晚，你可能想去躺在Chill Out Room的大沙发上，看着面前或天花板的大银幕播放的电脑动画，上天下海做神游之旅。)