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小心吃西红柿 它可能已被污染

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受沙门氏菌病疫情影响,沃尔玛超市和麦当劳快餐店等美国连锁店已紧急中止销售疑遭受沙门氏菌污染的西红柿。 报道援引美国食品与药品管理局(FDA)调查说,疑被沙门氏菌污染的是一种红色圆形类西红柿,美国疾病控制和预防中心7日已发出警告,要求人们避免进食这种西红柿。警告发出后,包括美国加州在内的一些州政府、食品连锁店和餐馆纷纷采取防范措施,将疑被污染的西红柿紧急下架。在可疑的红色罗马西红柿、红色梅子茄、红色圆西红柿当中,产自以下美国各州和一些国家的可放心食用:阿肯色州、加利福尼亚州、佐治亚州、夏威夷、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、田纳西州、得克萨斯州、比利时、加拿大、多米尼加共和国、危地马拉、以色列、荷兰和波多黎各。
麦当劳快餐店发表声明说,它已在全美连锁店停止销售切片西红柿。此外,沃尔玛超市和塔可钟快餐食品公司等也宣布,停止在特定地区销售疑被污染的红色圆形类西红柿。据美国疾病控制和预防中心提供的数字,沙门氏菌病疫情现已蔓延至美国16个州,感染者达160余人,其中得克萨斯州和新墨西哥州分别发现了56和55个病例,但目前尚未出现死亡病例。
在加拿大的餐馆和杂货店已将西红柿从他们的货架上和菜单项目中撤出,作为一项预防措施。美国食品与药品管理局(FDA)已排除了加拿大是细菌可疑来源地。
沙门氏菌是通过食物传播的一种病菌,禽肉、禽蛋是引起人类感染的主要来源之一。此外,猪肉、牛肉、谷类、水果和蔬菜也可携带这种病菌。其症状通常在食用不洁食品后12~72小时内出现,包括发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛。病情一般会持续4到7天。老人、小孩和体弱者病情更易加重,若不用抗生素进行治疗可能会有生命危险。
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看似诱人的西红柿里面暗藏杀机
  • 楼主
[quote name='*绝世名伶*']我6月2号在SOBEY'S买的,还没有吃呢,要不要扔啊???~~~
本来打算明天吃掉的。。。。。。[/QUOTE]

这的确是个痛苦的选择呀 扔还是留~~~
当然有人说西红柿经过高温烹煮或油炸,一般细菌类的污染源几乎都能全数消灭,应该可以食用。当然要不要去食用取决于个人了。希望你找出解决你那些西红柿的办法来
都别慌,不是说加热之后就能吃了吗?生吃肯定不行。。因为病菌都还在西红柿里面。。所以还是炒着吃最放心!
[quote name='Jeune magique et intellig']这的确是个痛苦的选择呀 扔还是留~~~
当然有人说西红柿经过高温烹煮或油炸,一般细菌类的污染源几乎都能全数消灭,应该可以食用。当然要不要去食用取决于个人了。希望你找出解决你那些西红柿的办法来[/QUOTE]
我觉得最好的办法就是送给别人吃,嘻嘻!~~~
这个想法有点邪恶哦!~~~ -_^
  • 楼主
加拿大食品检验局表示,目前在加拿大尚未出现和此次美国疫情有关的案例,在加拿大生长的西红柿也没有被涉及调查。加拿大食品分销商协会也称,在加拿大食品检验局建议撤柜前,包括Loblaw Cos 在内的协会商家都还没有将西红柿撤柜的计划。因此,至少目前加拿大食品店内还能看到西红柿的身影。

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