情人节酒？如何品酒呢？

“没有什么事情比与你爱的人享受美食和美酒更愉快”

我们不能保证会有一个浪漫的日落，或者说，这将是短袖的天气，但葡萄酒始终是一个不错的情人节计划。

情人节几乎肯定将巧克力和鲜花联系在一起，但葡萄酒将是一个受欢迎的礼物。

但是，如果你要超越简单的葡萄酒礼品。海岸葡萄酒大师的芭芭拉·菲利普（Barbara Philip）给你些建议来品尝。

“没有什么事情比与你爱的人享受美食和美酒更愉快，”她说。 “如果你有机会，有一个特殊的饭局庆祝情人节周末。”

事不宜迟，这里是芭芭拉·菲利普精选的项目。

宝禄爵德特酿储备香槟（Pol Roger Cuvée de Réserve Brut Champagne）。法国。36.99加拿大元（375毫升）

“祝酒，脆苹果，白桃的香味是开始晚上的好方法。随着对味觉的巧妙泡沫和活泼的酸度，宝禄爵将成为海鲜开胃菜一个不错伙伴。选上生蚝外壳，鲔鱼生鱼片或熏制鲑鱼薄饼”。

微风湖（Lake Breeze）。 奥克纳根山谷。2014年。16.99加拿大元

“微风湖一直是美味的白皮诺葡萄酒。它确实表达春暖花开的'沃土'，核果和新鲜的口感。如果您在制做有根类蔬菜和西葫芦的汤 - 我建议胡萝卜和梨 - 这会令人兴奋。”

贾姆希德哈伦“香格里拉西拉”（Jamsheed Harem "La Syrah"）。比利牛斯山&亚拉河谷。维多利亚。 澳大利亚。 2013年。23.97加拿大元

“时间用于一些烤肉！想想享受羊肉。贾姆希德是”新澳“的一个例子，显示了黑色水果的深度花香和甜香草。

来源：加拿大广播公司