食品价格上涨是因为对进口商品和食品采购成本上升越来越依赖：研究

 

加拿大食品安全的一项新研究揭示，詹姆斯湾沿岸居民需要花费一半的收入购买食品，以满足其基本的营养需求。

 

加拿大食品安全（Food Secure Canada）的一项新研究揭示，生活在詹姆斯湾沿岸（James Bay Coast）的偏远原住民社区居民需要花费一半的收入购买食品，以满足其基本的营养需求。

 

“北方支付营养：食品成本核算报告”揭示加拿大北部一个家庭的成本是安大略省南部奥尔巴尼堡（Fort Albany）家庭的2倍。在奥尔巴尼堡1.4公斤左右的苹果价格是8.65加拿大元。

 

“这是荒谬的。”阿塔瓦皮斯卡特委员会（Mushkegowuk Council）大酋长乔纳森·所罗门（Jonathan Solomon）说道。他是詹姆斯湾以西第一民族的高级代表。

 

“人们怎么负担得起？因为大多数的原住民社区有70~80%的失业率，需要得到社会援助。”

 

根据这项研究，阿塔瓦皮斯卡特居民在2015年6月的平均食物费用是1909加拿大元，相比之下多伦多是847加拿大元。

 

根据新民主党国会议员安格斯·查理解释，在北方的社区人都在努力把基本的，优质的食物摆上桌子。

 

商店购物有“陷阱”

 

“这份报告证实了我们所听到的北方食品危机，我们的孩子有这样水平的挨饿，家庭不能把基本的，优质的食物摆上桌子，因为要付出难以置信的价格，”蒂明斯-詹姆斯湾（Timmins-James Bay）国会议员安格斯·查理（Charlie Angus）说。“什么样的国家认为儿童只是没有干净的饮用水，而孩子却没法获得他们所需要的食物。”

 

研究表明，选择和零售食品质量在阿塔瓦皮斯卡特是有限的，社区通常只有一家杂货店提供服务。

 

蔬菜在北方社区的高成本迫使人们转向更多的加工食品。

 

“那家商店让大多数人负债累累，”萨德伯里社会福利计划委员会的执行主任约瑟夫·勒布朗（Joseph Leblanc）说。“有一个陷阱，人们去购物就掉入陷阱，这是一些真正需要解决的问题。”

 

“解决方案是赋予地方人民”

 

根据该报告，食品价格上涨是因为对进口商品和食品采购成本上升越来越依赖。

 

“这些解决方案是让当地民众可能多满足，因为他们可以尽可能使用本地资源，因为他们可以。”勒布朗说，并指出种子，渔业和狩猎装备的价格正在上升。

 

高成本的结果，人们最终购买了大量的加工食品。

 

“我们有时看到他们喝可乐和吃薯条，多于获得牛奶，优质蔬菜或肉。”安格斯说道。

 

来源：加拿大广播公司

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加拿大北部原住民都面临惊人的食物费用。

 

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