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北美最好的亚洲食物在列治文：纽约时报

jeune magique et intellig
在 北美新闻

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纽约时报（The New York Times）报道，如果你计划逛列治文夜市，那么请空着肚子去准备享受一些世界上最好的亚洲食物。

 

这篇文章的标题是“北美最好的亚洲食物？ 尝试不列颠哥伦比亚省”（The article, titled “The Best Asian Food in North America? Try British Columbia”），激起对探访隐藏的食物宝藏的热情，有些人正在称其为一个清单项目。

 

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作家塔拉斯·格雷斯科（Taras Grescoe）在周一的泰晤士报上强调了该地区的世界级亚洲食品，大温哥华亚洲食品对于一些人来说并不感到意外。

 
格列斯科带领读者在列治文夜市进行一次丰盛的旅程，花费前半部分探索他所谓的“亚洲食物爱好者的一站式天堂”。
 
这个市场拥有数十个食品摊位，吸引来自低陆平原各地的美食家。
 
文章引用食品博主费尔南多·梅德拉诺（Fernando Medrano）的话说，他认为市场是家庭烹饪技术和世界上最好的食材的完美结合。
 
“人们经常说你得到的中国食物比在中国更好，因为人人都在关注污染问题。”梅德拉诺在纽约时报上写道。

 

“很多列治文仍然是受保护的农田，这意味着有很棒的白菜，芥菜，所有的中国菜。 我们对太平洋来说是正确的，因为我们可以使用世界上一些最新鲜的海鲜。”

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