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警告!加拿大大西洋省份出现与鸡蛋有关的沙门氏菌中毒事件

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加拿大公共卫生官员在最近的一项调查发现,纽芬兰和拉布拉多省和新斯科舍省爆发了与鸡蛋有关的沙门氏菌中毒事件。联邦公共卫生透露这两个大西洋省份已经出现57例确诊病例。

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据加拿大广播公司报道,被感染的患者是在2020年10月至2021年1月之间生病,有19人住院治疗-尽管没有死亡报告。患者都是在家食用,烹饪和烘烤鸡蛋。

加拿大食品检验局在2020年就曾对这两个省的鸡蛋召回发布了警告(issued a recall ),并将继续进行调查。

 

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